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梅仕事

頂いた梅を使ってお仕事。

梅ジャム、梅シロップ、梅酒。梅酒はプレーンと黒糖の2種類作りました。


梅ジャムで使った梅の種は、お醤油と合わせて梅醤油。


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想像以上に美味しくできた、梅ジャム。明日の朝は、トーストに塗って食べたいと思います。


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by watashino-heya | 2014-06-11 16:18 | うちごはん