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イタリアン

先日いつもお世話になっているママ友が我が家でランチしました。


彼女は育休が終わり、春から仕事復帰しお友達は保育園へ行くことになったので、

簡単だけど、お礼の気持ちも込めて我が家での~んびりしてもらいました。


以前イタリア教室で習った、鶏肉のオリーブ煮(写真撮り忘れ)と、

ナスのキャビアと先日のレッスンで習った塩たらのもの(名前忘れた~)を用意しました。


本当にイタリア料理の先生のレシピのお陰で、大絶賛!してもらい喜んでくれたので良かったです。


旦那さまにも食べさせたいと、嬉しいことを言ってもらい、お土産にナスのキャビアをお持ち帰りして

もらいました。


子供達もテレビを見ることもなく、仲良く遊んでいました。


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久しぶりにアレンジを作りました。


お花の種類がたくさん出てくる時期なので、これからはまめにいけようかな。


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もうすぐひな祭りなので、桃の花も飾りました。

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by watashino-heya | 2012-02-29 09:08 | うちごはん