おうちおやつ
2012年 10月 18日「あんこスコーン」を作りました。
以前サトイモのみたらしを作った時に参考にした 山戸 ユカさんのレシピです♪
お恥ずかしいのですが、ワタシ、あんこを作った事がありません。
この山戸さんのレシピは、とても簡単なのでとても良かったです。
この あんこスコーンは、バターや卵が入っていません。
カロリーも控えめながら、あんこの素朴なお味が とてもほっこりします。
kouはどちらかというと、洋モノより和モノが好きなので、このスコーンはヒットのようでした。
涼しくなってきたので、焼き菓子が恋しい季節になってきました。
今度は何をつくろうかな~?
by watashino-heya
| 2012-10-18 16:30
| うちごはん